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清蒸鲈鱼的家常做法窍门(清蒸鲈鱼的家常做法视频)

时间:2025-06-09 11:03:39 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 猪腰炒香菇怎么做
  2. 青椒炒猪腰的做法做法家常做法
  3. 山药炒腰花的做法

猪腰炒香菇怎么做

主料

猪腰半个

香菇7朵

辅料

盐适量

料酒适量

姜片适量

干辣椒碎适量

蒸鱼豉油适量

鸡精适量

香菇炒猪腰的做法步骤。

1.香菇提前浸泡 ,青椒青椒窍门发涨变软后 ,炒腰炒腰洗净;

2.香菇用厨房剪刀剪成条备用;

3.将猪腰对半切开 ,花的花去掉白色的家常家常筋膜,撕掉猪腰外层的做法做法薄膜,洗净后切成片;

4.切成片的青椒青椒窍门猪腰用清水浸泡15分钟;

5.浸泡后的猪腰,用盐抓洗一遍;用清水彻底清洗干净;

6.锅里注入清水,炒腰炒腰将料酒、花的花姜片放入锅里烧开 ,家常家常将猪腰放进锅里汆烫至打卷,做法做法捞起放置两分钟后 ,再用水冲干净渗出的血水;

7.锅置火上烧热 ,倒入适量油,立即放入干辣椒碎煸香,煸香后倒入香菇翻炒;

8.再放入猪腰一同翻炒;

9.香菇后猪腰都熟透的时候 ,调入蒸鱼豉油翻炒。

10.起锅前 ,调入盐、鸡精翻炒均匀即可。

青椒炒猪腰的家常做法

准备食材:红彩椒、青椒、白糖、腰子、葱花 、姜末等 。

1 、将准备好的腰子用刀划成花状  ,留以备用。

2、起锅烧水 ,将准备好的腰子放在水中 ,进行焯煮 ,之后捞出 。

3、将红彩椒 、青椒切成小块状,留以备用 。

4、将焯煮好的腰子进行改刀 ,切成小一点的块状,留以备用。

5 、起锅烧油 ,将准备好的葱花、姜末放在锅中进行简单的爆香 ,再将准备好的青红椒放在锅中,进行爆炒。

6、再将腰花放在锅中,进行翻炒 。

7 、加入适当量的料酒在锅中 。

8、再将准备好的白糖放在锅中,进行翻炒。

9 、在锅中加入适当量的酱油。

10 、准备一点郫县豆瓣酱放在锅中 ,进行调味。

11 、再加入些许的蒜末放在锅中 ,进行调味。

12、大火,之后盛出即可。

山药炒腰花的做法

1、山药去皮切片用清水浸泡 。

2、猪腰去腰臊,切成腰花洗净。

3 、加入老抽,生抽,糖,胡椒粉,白酒,淀粉拌均匀 ,青椒切小块 ,木耳泡发撕小块备用。

4 、炒锅到油爆香葱姜,倒入腌制的腰花翻炒均匀  ,变色坚挺盛出备用。5、倒入山药。

7 、加入生抽,糖  ,盐翻炒均匀  。8、把木耳倒入翻炒。

9 、加入青椒。

10、最后把炒好的腰花放入翻炒均匀 ,加一些鸡精,香油炒匀出锅即可 。

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